Graines de chanvre

Poursuivant notre cycle des propriétés et de l’utilisation des graines de cannabis, nous ne devons pas oublier les graines de cannabis, aussi connues sous le nom de graines de cannabis. Il n’est pas exagéré de dire qu’avec la richesse des nutriments qu’ils contiennent, peu d’autres grains peuvent être égaux, de sorte qu’ils sont de plus en plus utilisés en diététique et en médecine naturelle. Il vaut donc la peine de mieux les connaître et de décider s’il vaut la peine de les introduire en permanence dans notre menu de tous les jours.

Le cannabis de semence – en quoi il diffère du cannabis et comment il peut être cultivé légalement

L’ensemencement du chanvre, jusqu’à il y a quelque temps encore cultivé à l’échelle industrielle dans la quasi-totalité de notre pays, connaît aujourd’hui une véritable renaissance, enfin libérée des avis négatifs qui l’accompagnent. Pendant des années, ils ont malheureusement été confondus avec la variété indienne, pleine de THC, une substance dangereuse aux propriétés narcotiques, dont ils diffèrent radicalement. Le chanvre semé (Cannabis Sativa L.), aussi appelé chanvre fibreux, est une plante appartenant à la famille du chanvre, qui pousse naturellement en Asie, dans le Caucase du Sud et en Afghanistan. La différence entre cette variété et la variété indienne est si grande qu’il est vraiment impossible de les confondre, et elles diffèrent non seulement par leur apparence mais aussi par leur teneur en nutriments. Dans les graines de cannabis, on ne trouve que des quantités minimes, voire infimes, de THC (tétrahydrocannabinol), de sorte que leur culture est légale en Pologne, bien qu’elle soit régie par des réglementations strictement contraignantes.

Le chanvre fibreux ne peut être cultivé que dans une zone prédéfinie, sur une zone définie, avec des graines appartenant au groupe dit élite. La condition pour commencer une telle culture est également la signature d’un contrat de culture avec une entreprise disposant d’un permis d’achat et de transformation des semences, délivré par le bureau du maréchal d’une province donnée. Les graines de cannabis sont utilisées de différentes manières, la plus connue est l’huile de chanvre produite à partir de ces graines, qui a de nombreuses propriétés précieuses pour la santé. Ils sont également utilisés pour produire l’huile CBD, contenant du cannabidiol, qui est de plus en plus utilisée dans le traitement de nombreuses maladies. Ce duo a été rejoint par les graines de cannabis, également connues sous le nom de graines de cannabis, qui ont d’excellentes propriétés nutritionnelles, selon de nombreux spécialistes, encore mieux que la graine de lin populaire.

Graines de cannabis – composition chimique, ou ce que l’on trouve dans chaque grain

Graines de chanvre

Un mot chimique peut à première vue susciter une certaine controverse en nous, mais tout ce qui nous entoure est constitué de certaines substances chimiques et il en va de même pour les graines de chanvre. La composition détermine directement leurs propriétés bénéfiques pour la santé, et la richesse des substances qu’ils contiennent réjouit non seulement les profanes mais aussi de nombreux spécialistes de l’alimentation saine. Tous les ingrédients sont présents dans des proportions parfaitement adaptées, maximisant ainsi l’impact positif sur notre corps. Nous pouvons les diviser en trois groupes les plus importants, et la valeur nutritive des graines de cannabis en fait un super aliment d’élite.

Les nutriments que l’on trouve dans les graines de cannabis de chanvre

(1) La vitamine E et d’autres vitamines tout aussi précieuses et essentielles pour la préservation de la santé.

Notre corps n’est pas capable de fonctionner correctement sans une dose quotidienne adéquate de vitamines, que nous devons fournir régulièrement avec de la nourriture. La vitamine la plus importante présente dans les graines de cannabis est la vitamine E, non sans raison appelée vitamine de la jeunesse et de la fertilité. C’est un antioxydant naturel précieux, dont la tâche principale est de protéger l’organisme contre le stress oxydatif, qui peut endommager les cellules à la suite d’effets néfastes des radicaux libres. Il ralentit tous les processus de vieillissement, ce qui vous permet de rester en bonne santé et de rester jeune pendant une longue période de temps. Protège les plaquettes sanguines rouges d’un collage incontrôlé et dangereux, en participant à la synthèse d’anticoagulants pour le prévenir. Il est également essentiel pour la bonne production de sperme chez les hommes et les femmes, en influençant le bon développement du fœtus et le maintien de la grossesse.

En plus de la vitamine E, le chanvre contient également de précieuses vitamines B : B1, B3, B5 i B6, qui affectent la croissance osseuse, l’état de la peau et des ongles, soutiennent le système immunitaire et participent activement à la synthèse de la testostérone, une hormone masculine essentielle. La vitamine A, à son tour, a un effet anticancéreux, renforce les parois cellulaires, améliore la vision, accélère la guérison des plaies et favorise la production de globules rouges.

2. acides gras insaturés Omega-3, Omega-6 et Omega-9

Un autre ingrédient important du point de vue de notre santé, que l’on trouve dans les graines de chanvre, sont les acides gras insaturés extrêmement précieux, dont les plus importants sont :

  • Omega-3, qui est l’élément de base de toutes les cellules de notre corps, est inclus dans les acides NNKT, c’est-à-dire les acides gras insaturés essentiels, sans lesquels nous ne pouvons tout simplement pas nous passer. Omega-3 protège notre corps contre de nombreuses maladies dangereuses, y compris le cancer, et a un grand impact sur les fonctions cérébrales, augmentant la mémoire et la concentration, améliorant la vision et prévenant la dégénérescence maculaire. Ils ont également un effet extrêmement bénéfique sur le cœur et l’ensemble du système circulatoire, en protégeant contre des maladies telles que les crises cardiaques, les arythmies et les caillots particulièrement dangereux. Leur effet positif sera bientôt ressenti par notre système immunitaire ;
  • Omega-6, qui a principalement des propriétés anti-inflammatoires, protège contre de nombreuses maladies auto-immunes, prévient l’accumulation de cholestérol LDL dans le sang, ce qui nous protège contre l’athérosclérose, les AVC ou les crises cardiaques. Comme le Omega-3, ils sont les éléments constitutifs des cellules, permettent de réguler une tension artérielle trop élevée, régulent l’équilibre hormonal de l’organisme, aident au traitement du diabète de type II, soutiennent le travail du système digestif. En les livrant en quantités adéquates, précisément avec des graines de cannabis, nous nous occupons également de l’état de la peau, qui est toujours bien hydratée, et des cheveux, afin que vous puissiez rapidement et efficacement contrôler leur perte excessive ;
  • Oméga-9, un autre acide insaturé, aussi appelé acide oléique, sans lequel nous sommes incapables de fonctionner normalement, également inclus dans NNKT, caractérisé par une action complexe à plusieurs niveaux, qui soutient efficacement le travail de nombreux systèmes et organes de notre corps. Il a un bon effet sur le travail du coeur et du système circulatoire en régulant le niveau du cholestérol LDL mentionné ci-dessus, aide à combattre les maladies désagréables du système digestif, en réduisant la quantité d’acides gastriques sécrétés, de sorte que nous ne sentons pas de brûlures d’estomac, empêche également la formation des calculs biliaires. Comme Omega-6, il améliore l’état de la peau en aidant à combattre l’irritation et l’inflammation.

Il convient également de noter que les deux premiers acides gras insaturés de la liste, Omega-3 et Omega-6, sont présents dans les graines de cannabis dans des proportions parfaitement adaptées, rapport optimal de 3 pour 1. C’est l’équilibre qui est certainement le plus bénéfique pour notre santé, neutralisant les effets possibles de carence ou d’excès de l’un de ces acides.

3. minéraux, fibres alimentaires et teneur élevée en protéines

En plus des vitamines et des acides gras, les graines de chanvre sont également une riche source de minéraux et de fibres alimentaires facilement assimilables. Toutes les carences dans notre alimentation des éléments les plus importants finissent presque immédiatement avec des maladies difficiles à guérir, et dans les semences nous trouverons les minéraux dont nous avons besoin :

  • du fer à repasser ;
  • Zinc ;
  • phosphore ;
  • calcium ;
  • du fer à repasser ;
  • silicium ;
  • cuivre ;
  • du bore ;
  • sodium ;
  • De l’iode.

La présence de fibres alimentaires sous sa forme facilement assimilable a, à son tour, un effet très positif sur la digestion et généralement sur le travail de tous les éléments de notre système digestif. Il ralentit l’absorption des hydrates de carbone, contrecarrant ainsi les fluctuations de la glycémie, élimine les toxines et autres produits métaboliques négatifs de l’organisme et prévient le développement de maladies gastriques ou intestinales. L’action supplémentaire des fibres est basée sur une suppression efficace de l’appétit qui, si elle n’est pas contrôlée à temps, se termine par un grignotage entraînant un excès de poids et l’obésité.

Graines de chanvre – des bienfaits irrésistibles pour la santé

Graines de chanvre

En regardant une telle composition, il n’est pas vraiment surprenant que les graines de cannabis et ses graines, c’est-à-dire les graines de cannabis, aient récemment fait une étonnante carrière dans le monde entier, non seulement parmi les amateurs d’aliments sains, mais aussi parmi de nombreux amateurs de médecine naturelle. Les bienfaits de leur introduction au régime alimentaire sont évidents, et leur consommation régulière est recommandée à tous ceux qui s’en soucient :

  • Renforcer votre immunité, cette barrière naturelle qui protège votre corps contre les maladies et autres infections ;
  • une prophylaxie efficace qui protège contre les problèmes cardiaques et circulatoires ;
  • dans le cas des femmes, pour soulager à la fois les symptômes de la menstruation elle-même, souvent avec un cours très douloureux, et les symptômes du syndrome prémenstruel ;
  • le maintien constant d’une microflore bactérienne adéquate dans l’intestin, également nécessaire à la digestion rapide et à la combustion des tissus adipeux ;
  • la régulation de l’ensemble de l’économie hormonale de l’organisme, ce qui permet d’éviter des augmentations incontrôlées du niveau de certaines hormones, en particulier celles trouvées pendant la ménopause ou l’andropause ;
  • une peau parfaitement lisse, ferme, sans la moindre lésion acnéique, parfaitement hydratée et avec une coloration naturelle et profonde ;
  • des cheveux forts, intacts et bien nourris, qui préviennent la chute des cheveux et ne nécessitent l’utilisation d’aucun agent pharmacologique ;
  • pas de problèmes digestifs, de diarrhée, de constipation ou de flatulences ;
  • maintenir des taux de glucose corrects et abaisser le “mauvais” cholestérol dans le sang, tout en augmentant ce qui est bénéfique pour la santé ;
  • pour compléter complètement les carences existantes dans les nutriments décrits ci-dessus, avec un accent particulier sur les acides gras Omega-3, Omega-6, Omega-9.

Les graines de chanvre – comment les consommer au mieux ?

Les graines de graines de cannabis peuvent être facilement trouvées dans les magasins d’aliments naturels, où elles sont généralement disponibles sous plusieurs formes, moulues, écalées ou entières avec les enveloppes, qui contiennent également des ingrédients précieux pour la santé. Le prix d’un emballage typique n’est pas non plus trop élevé et pour un paquet de graines de 250 g, nous ne payons généralement pas plus de 3 à 5 €. Ils peuvent être utilisés avec succès comme complément à de nombreux plats, par exemple en les ajoutant sous forme moulue à de la farine, à partir de laquelle nous préparons nous-mêmes du pain ou des biscuits délicieux. Ils peuvent également être utilisés comme ingrédient dans les cocktails, surtout lorsqu’ils sont mélangés à nos légumes et fruits préférés. Les graines de cannabis de chanvre sont également utilisées pour faire cette huile exceptionnellement savoureuse, une vinaigrette idéale pour les salades, où vous ne pouvez rien frire en raison de sa basse température de fumée. Il y a beaucoup d’idées pour utiliser les graines de cannabis dans la cuisine, et quand vous regardez les recettes sur les pages sur la nutrition saine, chacun trouvera quelque chose pour lui-même.